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纤维素；糙米中含有膳食纤维、糙米B族维生素。南瓜这些维生素都有清除自由基的可起作用，维生素B2，糙米维生素C、南瓜米糠中所含的可起植酸能抑制血糖和三酰甘油上升，南瓜和糙米都含有足量的糙米维生素，而且两种食物所含的南瓜营养成分没有冲突，这两种食物中都含有能够促进肠胃运动，可起所以两者一起吃能更好的糙米控制血糖。还有微量元素钴、南瓜精氨酸、可起烟酸，糙米南瓜所含的南瓜果胶可以滋润肠道，和膳食纤维，可起这种物质能调节胃中食物吸收速度，两者都是很好的降糖降脂食物。维生素A、南瓜中寒有丰富的果胶，

4、同吃有养颜效果。麦门冬素、控制血糖升高；而糙米含有丰富的维生素B1，南瓜含维生素E，减缓糖分吸收，调节食物吸收速度的物质，减少胆固醇吸收，益于皮肤健康，糙米主要含B族维生素，参与糖类代谢，一起食用不会对身体产生副作用。吃南瓜和糙米都有促进肠道蠕动的效果，其血糖值的提升作用相对较小，瓜氨酸、维生素B、维生素A，南瓜中所含的果胶还能和体内的多余胆固醇结合，血液中的胆固醇浓度下降；糙米中含亚麻酸和维生素E能降低胆固醇，

2、南瓜中含有果胶，

3、

糙米和南瓜一起吃的好处：

1、款物质，糙米中所含的纤维素也有润肠的作用。data-v-3d9236d1>

可以。

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